繼徐福記被雀巢收購后，去年年底金絲猴也被美國巧克力品牌好時(shí)收購，中國巨大的糖果消費(fèi)市場吸引外資頻頻展開收購大戲。最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2018年1至11月全國糖果總產(chǎn)量達(dá)到246.92萬噸。

糖果行業(yè)專家王海寧指出，隨著我國消費(fèi)水平的進(jìn)一步提高，食品消費(fèi)強(qiáng)調(diào)從主食占絕對的比例向休閑、零食比例進(jìn)一步加大的方向發(fā)展，休閑食品、零食在家庭支出中所占的比例進(jìn)一步加大。“糖果公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日益豐富，以強(qiáng)調(diào)休閑、低糖為賣點(diǎn)的糖果取得了不錯(cuò)的銷量。”除了調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，糖果公司還加大了在電商渠道的投入。

另外，“2018中國糖果展覽會(huì)”將于今年9月在寧波國際會(huì)展中心舉行。據(jù)了解，2018中國糖果展覽會(huì)薈萃眾多知名展商，涉及糖果、巧克力、果凍、蜜餞、餅干、零食及休閑食品；原料及配料以及加工及包裝設(shè)備等。展會(huì)同期進(jìn)行“第五屆中國糖果市場大會(huì)”以及多場高規(guī)格的學(xué)術(shù)研討會(huì)，并將發(fā)表“2018年中國糖果經(jīng)銷商100強(qiáng)”榜單。