剛剛落下帷幕的中國綠色食品2018青島展覽會，產品門類齊全，品種豐富，質量過硬，特色鮮明，展銷兩旺。據組委會初步統計，本屆綠博會零售及貿易簽約額13.8億元，意向交易額18.5億元；簽訂經貿與技術投資合作意向項目791個，總金額14.6億元。

據中國綠色食品發展中心副主任王建平介紹，本屆綠博會展會面積1.7萬平方米，共設標準展位768個，分別比上屆增加13.3％、 52.1％；參展公司1256家，參展產品5392個，其中國家級、省級農業產品化龍頭公司和產品分別占了40.1％和41.6％；參展的農民專業合作社 及其產品分別比上屆增加了26.9％和61.5％；在1111家“三品一標”公司和4308個產品中，綠色食品公司和產品分別占了63.9％和 74.5％。

作者從展會現場了解到，江西鴨蛋、寧夏西瓜、枸杞、吉林的大米、山西的小米、新疆的哈密瓜、冬棗、庫爾勒香梨、阿克蘇蘋果、昆侖雪菊、青海 的菜籽油、廣東的桂圓干、化橘紅、四川的苦蕎、重慶的花椒、榨菜、山東的大白菜、遼寧的白梨、天津的沙窩蘿卜等極富地方特色的產品深受青島市民歡迎，現場 參觀人數達到13.7萬人次，許多參展產品在短時間內被搶購一空，其中吉林展團的3噸參展產品在展會第一天即銷售告罄，浙江、福建等地部分參展公司也緊急 安排快遞調貨。

在展銷火爆的同時，產銷對接、產品推介、現場推介、電子商務合作洽談等一系列商務活動，也讓參展公司和近千家中外采購商收益頗豐，其中專業 采購商“e果網”簽約公司110家，金額2.2億元；中國綠色食品（北京/上海）展銷中心與18家參展公司簽訂了6050萬元的意向購銷協議；青海省宏恩 科技有限公司與上海新御農農產品有限公司簽約1800萬元；湖北恩施州馨源生態茶葉公司與蒙古國一家商貿公司簽約意向協議近500萬元；黑龍江建三江米業 與韓國采購商簽訂了3.7萬噸大米貿易合同，金額2.2億元；吉林皓月有限公司與某五星級酒店簽訂了牛肉購銷協議；吉林東湖米業公司找到了4家代理經銷商；香 港金桂餐飲供應鏈管理有限公司與浙江、江蘇、寧波、湖北、廣東等地公司簽約1300萬元。

新疆源森農業開發有限公司總經理童蓮花高興地對作者說，公司成立了十年，一直局限在新疆那片土地上發展，首次參展就簽約了3個合作意向，使 天山北坡系列產品和黑松鼠干果系列走出了西口，走進了沿海發達地區。通過參展，不僅擴大了與同行的交流，了解到了很多市場信息，還看到了綠色食品事業發展 如此紅火，更加堅定了公司堅守綠色、生態發展的理念，期盼今后展會辦得更專業，更豐富，分類別、多搭建與采購商溝通的平臺，給參展公司更多時間與采購商進 行更深入地互動，能夠多簽單、簽大單。