【中山萬盛展覽(WS-EXPO) 訊】由江蘇省餐飲行業協會主辦，2018第八屆中國江蘇國際餐飲博覽會將于9月7至9日在南京國際展覽中心舉行，這一屆江蘇餐博會以“品質提升、美好生活”為主題，主要內容包括主題展覽、美食展銷、技能競賽、行業峰會、互動體驗、產品對接、專場推介等，展會面積達4萬平方米。

　　據當地媒體報道，這一年餐博會期間，將進行第九屆江蘇鄉土風味烹飪大賽總決賽、2018中國好食材烹飪大賽總決賽、中國團膳快餐大賽、第三屆中國青年名廚大賽等，將為餐飲行業挖掘培養人才。此外，展會現場還將舉行江蘇招牌菜、中國好食材、非遺美食主題活動，以及2018中國小吃節、地標美食展銷、金陵美食節等，讓觀眾在現場既飽眼福又飽口福。